В одной таблетке «КОМПЛИВИТ® Кальций Д3 Голд» 30 мг генистеина, что соответствует 60% от нормального уровня потребления [12] . Генистеин не только способствует укреплению костной ткани, но и оказывает благоприятное влияние на здоровье суставов и общее состояние женщины, уменьшая интенсивность «приливов», потливости и других вегетативных проявлений климактерического синдрома.
Вымывание кальция из костей, или остеопороз, в России встречается у 34% женщин и 27% мужчин старше 50 лет [1] . В 2000-е годы в стране каждую минуту происходило семь переломов позвонков, каждые пять минут — проксимального отдела бедренной кости [2] . Переломы связаны с хрупкостью костной ткани из-за недостатка в ней кальция. У женщин минеральная плотность ткани с возрастом снижается значительно быстрее, чем у мужчин. Почему так происходит и можно ли что-то предпринять?
Причин много, но в любом случае при остеопорозе костная ткань перестает нормально обновляться и удерживать кальций.
Хрупкость костей связана с состоянием, которое обозначается как остеопороз. При остеопорозе нарушается структура костей, они становятся пористыми, как губка, и легко ломаются.
Почему же развивается остеопороз?
Причин много, но в любом случае при остеопорозе костная ткань перестает нормально обновляться и удерживать кальций.
В норме процесс обновления костной ткани идет постоянно. При остеопорозе кость разрушается, но не восстанавливается в достаточной степени. Самая частая причина остеопороза — гормональные изменения после наступления менопаузы. Женские половые гормоны влияют на синтез белка костей — коллагена, который формирует матрицу — своеобразную сеточку, в нишах которой закрепляется кальций. После наступления менопаузы синтез коллагена снижается — и, соответственно, уменьшается способность кости удерживать кальций.
В итоге риск перелома существенно повышается, даже при небольших нагрузках или травмах. Проблема имеет широкое распространение: по статистике, в России после 50 лет 8 из 10 женщин страдают от остеопороза 1 .
К сожалению, остеопороз может развиваться и в более раннем возрасте. Факторами риска являются недостаточное потребление продуктов, богатых кальцием, злоупотребление газированными напитками, кофе, некоторые лекарства, ряд заболеваний.
Группы риска
После 45 лет запасы кальция начинают заметно снижаться . Это касается и мужчин, и женщин, но в группе повышенного риска — женщины после менопаузы. Так, за первые пять лет после наступления менопаузы потеря костной массы у женщины может составить до 1/3 от костной массы, утраченной ей за всю жизнь 3 .
Если ребенок (подросток) не набрал пиковую костную массу, в дальнейшем у него может повыситься риск остеопороза. В группе риска также находятся люди, которые не употребляют достаточное количество продуктов, богатых кальцием, например молочных продуктов.
Как остановить «вымывание» кальция из организма
Все мы знаем, что для профилактики переломов и остеопороза всем женщинам (особенно старше 45 лет) необходим кальций. Чтобы организм правильно усвоил кальций, требуется витамин D3 — то есть нужно потреблять его в достаточном количестве с пищей или много времени проводить на солнце, что не всегда возможно, особенно в наших климатических условиях.
Поэтому препараты кальция и обогащены витамином D3, который способствует его усвоению.
Но немногие знают, что для полноценной минерализации кости принимать только кальций и витамин D3 недостаточно, потому что кальций имеет свойство вымываться из костной ткани. Поэтому необходимо не только насытить кости кальцием, но и остановить его вымывание.
Для этого крайне важно поддержать синтез основного белка костной ткани — коллагена, потому что кальций фиксируется в специальных нишах, образуемых коллагеном. На синтез коллагена оказывают влияние так называемые остеотропные минералы: медь, магний, цинк, марганец и бор. Например, медь способствует образованию «сшивок» между нитями коллагена, способствуя образованию правильной структуры, а цинк поддерживает синтез гормонов, которые оказывают положительное влияние на костную ткань.
Поэтому для профилактики вымывания кальция из костей и профилактики развития остеопороза необходимо принимать кальций и витамин D3 в комплексе с определенными минералами, такими как медь, магний, цинк, марганец и бор, и эффективность подобного комплекса подтверждена в независимом клиническом исследовании 4 .
Кальцемин® — это препарат кальция, который предназначен для профилактики дефицита кальция у беременных и детей с 5 лет. Кальцемин® помогает будущей маме восполнить недостаток кальция и минералов в организме, а также сформировать костный аппарат еще не родившегося малыша.
Одной из причин возникновения переломов при минимальных нагрузках может быть остеопороз. При этом хроническом прогрессирующем заболевании изменяется минеральный состав костной ткани, снижается ее плотность и нарушается внутреннее строение кости.
Для профилактики переломов и остеопороза всем женщинам (особенно старше 45 лет) необходим кальций. Многие принимают для укрепления костей препараты кальция и витамина D3, который способствует его лучшему усвоению.
Среди всех травм переломы костей составляют около 21,5%. Заживление переломов — важнейший физиологический процесс, который требует значительных усилий от организма. Неправильное сращение приводит к тяжелым нарушениям функций опорно-двигательной системы и ухудшению качества жизни.
- участвует в процессе свертывания крови;
- регулирует самые разные универсальные внутриклеточные процессы — мышечное сокращение, экзоцитоз, в том числе секрецию гормонов и нейромедиаторов;
- участвует в регуляции обмена веществ и функций эндокринной системы.
Сразу оговорюсь, что никто не говорит о том, что нижеперечисленные продукты необходимо исключить из своего рациона, важно соблюдать умеренность.
Пальмовое масло используется сейчас в очень большом количестве продуктов, часто — в молочных, в выпечке, кондитерских изделиях.
Возможно, что рост числа патологий позвоночника у детей, большое количество сколиозов связаны именно с наличием пальмового масла в рационе.
Что касается количества кофе, то допустимо примерно 4 чашки в день. Я говорю о чашках эспрессо емкостью 30 мл. Если вы выпиваете больше порций эспрессо в день, то уже есть риск ухудшить состояние костей.
Сладости. Сахар мешает усвоению кальция. Если вы едите большое количество сладостей, то нарушается ваша кишечная микрофлора, а все полезные вещества усваиваются именно в кишечнике.
Проблемным становится количество сладкого, эквивалентное 2 кусочкам торта в день. То есть если вы выпили стакан газировки (а там очень много сахара) и съели пирожное, вы уже нанесли себе вред. Вспомним, что булочки и пирожные еще часто содержат и пальмовое масло, получается двойной вред организму.
Сладкая газированная вода. Как я уже говорила, в ней очень много сахара. И это мешает работе кишечника. Газировка вообще создает в кишечнике патогенную дисбактериальную среду, и там уже крайне сложно усвоиться чему-то полезному. Некоторые газированные напитки содержат кофеин и вымывают полезные вещества из организма, как и кофе.
Кроме того, негативно влияют на усвоение кальция животные жиры (говяжий, например), продукты, содержащие большое количество соли, а также алкогольные напитки, даже слабоалкогольные, такие как пиво или сидр. Если вы пьете их регулярно, в заметных количествах, вы наносите себе вред и вымываете кальций из организма.
Продукты, содержащие кальций, желательно употреблять в пищу в первой половине дня, лучше всего в сочетании с витамином D.
Снабжают кальцием
В рационе должны обязательно присутствовать молочные продукты — в них содержится большое количество кальция, это знают даже дети. В день рекомендуется хотя бы один раз употреблять творог, ряженку, кефир.
Дальше в списке у нас значатся:
- зерновые, в том числе цельнозерновой хлеб и гречка;
- бобовые и горох;
- апельсины;
- зелень;
- орехи;
- овсянка;
- курага, изюм и другие сухофрукты;
- хурма;
- бананы;
- зеленый чай.
Проверить уровень содержания кальция в организме можно в абсолютно любой клинике. Называется эта процедура биохимическим анализом крови на кальций.
Продукты, содержащие кальций, желательно употреблять в пищу в первой половине дня, лучше всего в сочетании с витамином D.
Фото: pixabay.com
Однозначно можно утверждать, что кальций выводится из организма, какого бы качества воду мы не употребляли. Обмен веществ нашего организма устроен таким образом, что ионы кальция, находящиеся в кровотоке, отфильтровываясь в почках, выходят с мочой. Кальция в моче достаточно много и составляет его количество до 200 миллиграмм. Поэтому при питье воды с малым содержанием кальция, нарушается баланс, заключающийся в том, что поступление в организм кальция меньше, чем его вывод из организма.
Можно ли, употребляя обычную воду, избавить свой организм от лишних солей? Этот вопрос является основным аргументом для противников дистиллированной воды. Будет ли при питье такой воды вымываться кальций из нашего организма. Сегодня в нашей статье попробуем найти на этот вопрос ответ.
Безаэрационный обезжелезиватель воды CFI-4-C (1354) с автоматикой Clack
Однозначно можно утверждать, что кальций выводится из организма, какого бы качества воду мы не употребляли. Обмен веществ нашего организма устроен таким образом, что ионы кальция, находящиеся в кровотоке, отфильтровываясь в почках, выходят с мочой. Кальция в моче достаточно много и составляет его количество до 200 миллиграмм. Поэтому при питье воды с малым содержанием кальция, нарушается баланс, заключающийся в том, что поступление в организм кальция меньше, чем его вывод из организма.
Вымывание кальция из организма является вполне нормальным явлением и если вы поддерживаетесь правильного питания, то даже в том случае, что вы пьете воду, не содержащую кальций, ничего страшного с организмом не произойдет. То, что кальций вымывается из костей и в целом из всего нашего организма, является неоспоримым фактом. Этот процесс естественен и нормален, только в том случае если соблюдается полноценное питание.
В заключении хочется заострить внимание на дистиллированной воде, которая вымывает из наших костей и организма кальций и другие соли. Как ни парадоксально, она так же, как и любая вода вымывает кальций, что означает безопасность для здоровья дистиллированной воды.
Чтобы обеспечить себя достаточным количеством Ca, необходимо знать продукты, выводящие кальций из организма. Список этот довольно легко запомнить:
Что лишает нас кальция
Чтобы обеспечить себя достаточным количеством Ca, необходимо знать продукты, выводящие кальций из организма. Список этот довольно легко запомнить:
Зеленый чай
Другие причины вымывания
Кроме того, забывать нельзя и о следующих вредных факторах:
- чрезмерное употребление соленых продуктов;
- алкоголь;
- соли тяжелых металлов и радиация;
- строгие диеты;
- лекарства;
- курение;
- стрессы.
Следует обратить внимание на комплексы, в состав которых входят кальций, магний, фосфор, цинк, а также витамины Д, С и А. По поводу дозы и длительности приема рекомендуется советоваться с врачом, так как передозировка подобных веществ столь же опасна, как их нехватка. Особенно важно принимать препараты кальция и витаминов в наиболее «опасные» периоды жизни.
У кого риск вымывания кальция из костей выше
С такой проблемой чаще других людей рискуют столкнуться беременные женщины, у которых кальций дополнительно расходуется на формирование скелета и органов плода. При климаксе риск потери кальция организмом повышен, так как возникает комплекс провоцирующих факторов (гормональных и возрастных).
У пожилых людей происходит физиологическое нарушение кальциевого баланса, поэтому кости становятся пористыми и ломкими. Причем мужчины сталкиваются с такой проблемой позднее, чем женщины (после 65 лет).
Не забываем также что, для того чтобы поступивший с питанием кальций полноценно усвоился ему крайне необходим помощник — витамин Д, который немыслим без солнечного света. Не зря же, что у жителей южных районов нашей страны остеопороз развивается на порядок реже, чем у обитателей стран с дефицитом солнечных лучей большую часть года.
Как и почему происходит вымывание кальция из костей?
Один из основных «выводильщиков» кальция — фосфорная кислота. Больше всего ее содержится в сладких газированных напитках, на втором месте, как ни странно, обосновались манная каша и мясные продукты.
Если каждый день в больших количествах поедать мясо и даже не сочетать его с зеленью, то дефицит кальция проявится достаточно быстро. Фосфор сдвигает наш кислотно-щелочной баланс в кислую сторону. Организм, чтобы вернуть равновесие, экстренно выдает кальций из своих стратегических запасов — костей. Плюс к этому сочетание белков и жиров в том же мясе снижает усвояемость кальция.
Так что поедая на завтрак манную кашку, на обед — жирное мясное блюдо и все это запив приличной порцией какой-нибудь колы, вы обеспечиваете себя в будущем развитием скорого остеопороза, атеросклероза и сахарного диабета.
Кроме того, вывестись кальцию помогают:
Причины вымывания кальция из костной ткани
Большая часть поступающего в организм человека кальция (85-87%) служит для обеспечения нормального состояния костей.
Кроме того, этот важный микроэлемент необходим для:
- нормализации метаболизма в тканях;
- регулирования процесса свертываемости крови;
- предотвращения онкологических процессов в молочных железах;
- улучшения психоэмоционального состояния человека (снижения раздражительности, предупреждения негативного влияния стрессов).
Усваивается кальций лучше всего при наличии магния и других микроэлементов (меди, цинка, марганца и бора). Особенно необходимы для его абсорбции в кишечнике витамин D и солнечные лучи. Но существует даже полезная пища, с помощью которой происходит выведение кальция из костной ткани.
Список, отвечающий на вопрос, какие продукты выводят кальций из организма, открывает фосфорная кислота. Наивысшая ее концентрация содержится в лимонадах и других сладких напитках с углекислым газом, следующее место занимает манная каша и блюда из мяса.
Если ежедневно употреблять достаточно много мясных блюд, не приправляя их зеленью, то вскоре могут проявиться симптомы нехватки кальция. Фосфор, вымывающий кальций, быстро окисляется в организме, сдвигая pH в кислую сторону. Чтобы восстановить кислотно-щелочной баланс, организм вынужден тратить для погашения стратегические запасы кальция из костной ткани, разрушая ее. Кроме того, белки и жиры из этого продукта уменьшают усвояемость поступающего микроэлемента.
Вот сколько компонентов необходимо для нормального всасывания кальция. А не глюконат кальция, который один ничего не решает. Все в комплексе дает хороший результат, а это возможно только в составе витаминно-минеральных комплексов или бадов.
Недавно наткнулась на свои записи выступления академика В. Дадали на областной конференции врачей в г. Иваново — зав. кафедрой биохимии Академии Медицинских наук г. С-Петербург. Он возглавляет Центр исследования по применению БАД.
Решила познакомить читателей моего блога с этим интересным выступлением. В выступлении раскрыто несколько тем. Сегодня тема «Что вымывает кальций из организма, а что помогает его усвоению».
Недостаток кальция является причиной 147 заболеваний. Употребление препаратов кальция не всегда помогает, так как не все соединения кальция усваиваются организмом. Так хлористый кальций плохо всасывается.
Некоторые используют яичную скорлупу. Вы должны знать , что ее надо обязательно запивать лимонным соком – глядишь что-то усвоится.
Так что вымывает кальций? Постараемся ответить на этот вопрос.
Продукты и вещества, которые мешают усвоению кальция.
- Избыток белка – что наблюдается у спортсменов.
- Избыток сахара – а этим грешит большинство нашего населения. Потребление сахара по сравнению с прошлым веком возросло в 20 раз. Сахар стимулирует потерю цинка, хрома, селена, стимулирует тягу к наркотикам, вымывает кальций.
- Избыточное потребление жиров, так как образуются нерастворимые соли.
- Поваренная соль. Соленья, борщи, щи, не сочетаются с минеральными компонентами, с кальцием, магнием – бесполезная еда.
- Геркулесовая каша. В том случае, если кушать ее одновременно с приемом витаминно – минеральных комплексов. Каша связывает все минералы и они выходят из кишечника без эффекта. Между приемом овсянки и витаминами должен быть перерыв 2 часа.
- Растворимый кофе. Это самая вредная форма кофе. Он вымывает кальций из организма.
- Напитки Спрайт – выводят кальций из костей. В Америке на этом фоне диагностируют рахит.
- Коровье молоко – проблемы в костной систем. Молоко провоцирует воспалительный процесс. Подробнее в статье «Полезно ли молоко взрослым?»
- Одновременный прием кальция и железа замедляет всасывание и усвоение обоих.
Кальцию помогают всасываться.
- Магний. Он контролирует кальциевый обмен. Ни хлористый магний, ни сульфат натрия – не всасываются. А вот в БАДах магний присутствует в усвояемой форме.
- Калий.
- Витамин Д. Но чтобы витамин Д нормально функционировал необходимы витамины С, В2, К, Е.
- Витамин К – фактор свертываемости крови. Необходим для формирования белка костной ткани, особенно важен при климаксе, не позволяет выходить кальцию с мочой.
- Витамин С. Он играет решающую роль в созревании коллагена – компонента костной ткани.
- Витамин Е.
- Цинк.
- Хром.
- Селен. Защита от дистрофии, от онкологии.
- Сера.
Вот сколько компонентов необходимо для нормального всасывания кальция. А не глюконат кальция, который один ничего не решает. Все в комплексе дает хороший результат, а это возможно только в составе витаминно-минеральных комплексов или бадов.
Таково мнение академика В Дадали. Продолжение выступления в следующей статье. Вы узнаете мнение Дадали о бадах «Что говорят ученые о витаминах?»
Самые лучшие источники кальция.
- Рыба
- Капуста кале
- Кунжутные семечки
- Семечки подсолнечника. ( С ними осторожно, они очень калорийные).
- Проростки семечек подсолнечника.
- Водоросли вакаме.
- Зеленые листовые овощи.
PS: Мнение врача.
У женщин пожилого возраста кальций не усваивается без гормонов эндорфинов, которые ушли вместе с менструациями . Для усвоения кальция нужна заместительная гормонотерапия.