А теперь пробежимся по препаратам.
Автор: Иван Устинов
Привет! Трудно ли вам набрать вес? Есть такая проблема? Если да, то вы сильно не расстраивайтесь — всё решаемо. Пробовали замедлить свой обмен веществ? В большинстве своем люди жалуются на замедленный метаболизм, мешающий им сбросить лишний вес, и наоборот хотят его повысить, но бывают и обратные ситуации.
Очень часто причиной дефицита веса является ускоренный обмен веществ. В этой статье вы узнаете, как замедлить метаболизм и набрать вес.
повышение уровня холестерина в крови;
Что такое метаболизм
Метаболизм представляет собой комплекс химических реакций в человеческом организме, которые расщепляют еду и преобразовывают ее в энергию. В обмене веществ принимают участие специальные ферменты, которые ускоряют процесс переваривания пищи, усваивание питательных веществ.
В организме может происходить 3 вида нарушения метаболизма:
Нарушение обмена белков. Человек постоянно испытывает чувство голода, находится в раздраженном и беспокойном состоянии, впадает в депрессии. В таком случае поможет белковая диета.
Нарушение углеводного обмена. Человек не может и дня прожить без кофе, безразличен к сладкому, отсутствует аппетит. Может наблюдаться обратная картина – человек постоянно ест сладкое, перекусывает конфетами и пирожными. Необходима углеводная диета под наблюдением специалиста.
Комбинированный. При таком метаболизме человек постоянно ощущает слабость, сонливость, тревожность, не может жить без сладкого и склонен к ожирению.
К сожалению, понять, содержатся ли пестициды в купленных вами фруктах или овощах, невозможно. Просто тщательно мойте фрукты, а лучше очищайте от кожуры, в ней, конечно, часто находятся витамины, однако в ней же и скапливается основной запас пестицидов.
Все, кто мечтает о красивой и стройной фигуре, знают о том, какие упражнения необходимо делать на ту или иную группу мышц, какое спортивное питание нужно и нужно ли оно вообще, и о том, какие продукты ускоряют потерю лишнего веса. Но все ли знают о тех продуктах, что мешают нашему обмену веществ и замедляют метаболизм, тем самым затрудняя путь к подтянутой фигуре. Бывает и обратная ситуация: человек хочет набрать вес, однако ему никак это не удается.
На самом деле, видов продуктов, которые способны замедлить метаболизм, не так уж и много. К ним относятся: рафинированные или простые углеводы, жирные продукты, пестициды.
К трансжирам относятся: сливочное масло, майонез и все соусы на его основе, весь фастфуд, любая еда «быстрого» приготовления и полуфабрикаты. Такие продукты лучше полностью исключить из рациона каждого человека. Они не только способны замедлить ваш метаболизм, но и ухудшить пищеварение и повысить холестерин.
С пестицидами тоже не все так просто. Они могут содержаться и в фруктах, и в овощах, которые вы купили в магазине или на рынке. Они не столько тормозят метаболизм, сколько замедляют процесс расщепления жировых отложений и, даже, способствуют увеличению веса.
К сожалению, понять, содержатся ли пестициды в купленных вами фруктах или овощах, невозможно. Просто тщательно мойте фрукты, а лучше очищайте от кожуры, в ней, конечно, часто находятся витамины, однако в ней же и скапливается основной запас пестицидов.
Итак, мы выяснили, какие продукты являются самыми «плохими» для нашего метаболизма. Разумеется, иногда побаловать себя бутербродом с маслом можно, но не стоит забывать о том, что у этих продуктов есть накопительный эффект – а значит, что каждый день вам не удастся наслаждаться такой вкусной, но вредной пищей. Рано или поздно ваш лишний вес напомнит об этих излишествах.
Виновницей замедления метаболизма может быть плохо работающая щитовидная железа. Также известно, что с возрастом , после 30 лет, метаболический процесс имеет свойство затормаживаться. Поэтому, так важно различать признаки замедления метаболизма, и уметь его «ускорить» до нужного уровня.
Замедленный метаболизм: признаки
Казалось бы, как человек может заметить, что процесс обмена веществ, происходящий у него внутри, замедлился? На самом деле, это можно определить исходя из некоторых показателей, которые называют признаками замедленного метаболизма:
- Очень сухая кожа, ломкие ногти и выпадение волос
Процессы обмена тормозятся на всех уровнях: начинают страдать кожа, ногти и волосы. Клетки кожи получают меньше кровоснобжения, за счет чего она становится очень сухой, тусклой, а иногда даже трескается : всё из-за недостатка в поступлении питательных веществ. Замедленный метаболизм отражается и на состоянии ногтей: они слоятся, могут стать бугристыми и ломкими. Волосы реагируют на плохой обмен веществ выпадением, ломкостью и замедленным ростом.
- частые головные боли, ухудшение памяти
Вокруг глаз и в области лба может появиться напряжение, сопровождаемое частыми головными болями вплоть до мигрени. Также, при замедлении метаболизма, способность к запоминанию информации заметно снижается.
- появление озноба
Постоянно хочется укутаться, и пробивает озноб, а простуда стала привычным явлением? Это тоже может быть признаком медленного обмена веществ, который способен вызвать понижение температуры тела.
- пониженное либидо и депрессивное состояние
Причиной депрессивного состояния и низкого уровня либидо также может выступать нарушение процесса метаболизма. Виной всему — недостаток гормонов щитовидной железы и понижение тестостерона в крови.
- зависимость от сладкого и набор веса
При замедленном обмене веществ,клетки перестают реагировать на инсулин и становятся к нему устойчивыми. Это, в свою очередь, выливается в тягу к углеводам и всему сладкому, что в совокупности с повышенным аппетитом провоцирует набор веса.
Если вы нашли у себя один или несколько признаков замедления метаболизма, не пугайтесь: эта проблема решаема. Нужно только соблюдать некоторые рекомендации, и обмен веществ удастся разогнать.
Питаться нужно большими порциями, не допуская появления чувства голода. Потому что, если организм начинает голодать, он берет запасы из жировой ткани, чего допускать нельзя.
Вычисляем скорость метаболизма
Для того, чтобы понять, какая скорость метаболизма, нужно ее вычислить. Это можно сделать с помощью онлайн-калькуляторов, которые можно найти в интернете.
А можно посчитать скорость базового метаболизма самим. Для этого воспользуйтесь формулами:
- Женщины : скорость метаболизма = 655,1+ (9,5 × вес в кг.) + (1,85 × рост) – (4,68 × возраст).
- Мужчины : скорость метаболизма = 66,47 + (13,75 × вес в кг.) + (5 × рост) – (6,76 × возраст).
Как уже было сказано выше, эта формула рассчитывает базовый метаболизм. То есть тот, который происходит, когда человек живет обычной жизнью без физических нагрузок, стрессов и пр.
Зная скорость своего метаболизма, можно рассчитать количество калорий, которое необходимо употреблять. Для расчета ежедневной нормы калорий, можно воспользоваться следующими уравнениями:
- Сидячий образ жизни. Скорость метаболизма × 1,2.
- Занятия спортом 3-4 раза в неделю. Скорость метаболизма × 1,55.
- Интенсивные тренировки. Скорость метаболизма × 1,9.
Если употреблять рекомендованное количество калорий, то вес меняться не будет. А в случае, когда необходимо набрать массу, калорий нужно употреблять больше. Все просто!
Если для замедления метаболизма вы не можете либо не хотите менять свой образ жизни (например, никак не можете отказаться от кофе или не хотите употреблять мучные изделия), то используйте для этого специальные препараты. Это антиметаболиты — вещества, тормозящие обмен веществ. Среди них структурные аналоги витаминов и гормонов, медиаторов и субстратов разных ферментов.
Продукты, замедляющие обмен веществ
Изменение питания начинается с продуктов, замедляющих обмен веществ. Это те из них, которые считаются высококалорийными: сладкие фрукты и сухофрукты, выпечка и макароны, майонезы и сливочное масло. Все молочные продукты в рационе ускоряют метаболизм, поэтому их присутствие нужно сократить до минимума, однако не исключать совсем. Они являются богатыми источниками кальция.
Ограничить рекомендуется и белковую пищу, специи, цитрусовые, цельнозерновые продукты. Они ускоряют обмен веществ, как и кофе.
Прибавке в весе и замедлению метаболизма способствует и алкоголь. Но это не значит, что вы должны ежедневно употреблять его для благородной цели. Эта привычка приведет, скорее, к алкоголизму, и тогда нужно будет заниматься избавлением от болезни, а не замедлением метаболизма.
Лучше применять с этой целью томаты, картофель, дыню, баклажаны, абрикосы, орехи, свинину, наваристые мясные бульоны. Также рекомендуется употребление пищевых добавок в виде ароматизаторов и красителей, консервантов и стабилизаторов. Хорошо замедлит метаболизм арахисовое масло на бутерброде и оливковое масло как приправа к спагетти.
Важно изменить и количество приёмов пищи. Употреблять её можно не более трёх раз в день, но солидными порциями. Тогда ваш организм поступившие калории станет расходовать медленней.
А ещё при ускоренном обмене веществ нужны физические упражнения низкой интенсивности, скорее, для поддержки сердечно-сосудистой деятельности.
Белок, как уже отмечалось выше, может ускорить обмен веществ. Поэтому рекомендуем вам попробовать низкобелковую диету.
Все мы слышали про то, что можно ускорить обмен веществ. Однако некоторые, наоборот, стремятся его замедлить. Вы удивитесь – кому нужно замедлять метаболизм? Но ведь люди борются не только с лишним весом, но и с его нехваткой. Я говорю об очень худых людях, которые не могут набрать вес. Если вы из их числа, прочтите 12 моих советов о том, как замедлить метаболизм.
1. Сократите немного физическую активность.
Замедлению обмена веществ значительно поспособствует снижение активности. Упражняйтесь немного меньше, но не отказывайтесь от нагрузки полностью, ведь телу нужно движение!
2. Избегайте пищи, ускоряющей метаболизм.
Исследования показали, что специи могут ускорить обмен веществ. Ученые отмечают, что продукты с высоким содержанием белка оказывают тот же эффект. Совет очевиден: избегайте активирующих метаболизм продуктов питания.
3. Ешьте продукты, замедляющие метаболизм.
Добавьте в свой рацион немного продуктов, тормозящих метаболизм. Это, прежде всего, жирная пища, фаст-фуд и продукты с высоким содержанием углеводов. Главное не переусердствовать и не навредить пищеварительной системе.
4. Ешьте продукты, богатые калориями.
Немаловажным фактором является калорийность продуктов. Разнообразьте свой рацион небольшим количеством тех продуктов, что обычно запрещается есть людям, сидящим на диете. И вообще увеличьте немного свою обычную порцию. Эти изменения в вашем рационе должны замедлить ваш метаболизм.
5. Ешьте перед сном.
Тем, кто хочет похудеть, обычно советуют не есть перед сном, но когда вам нужно набрать вес, это один из способов, который стоит опробовать.
6. Спите немного меньше.
Для ускорения обмена веществ необходимо достаточное количество сна. Логично, что тем, кто хочет набрать вес, нужно поменьше спать. Сократите время сна всего на полчаса в день, и ваш метаболизм немного снизится. Тем не менее, не злоупотребляйте этим советом и не издевайтесь над своим телом. Спать по прежнему нужно не менее 8 часов.
7. Больше кофеина.
Увеличьте потребление кофеина. Считается, что небольшое количество кофеина помогает ускорить обмен веществ, однако, увеличив слегка дневную дозу потребления кофеина, вы можете добиться противоположного эффекта. Этот совет подходит только тем, кто не страдает от сердечно-сосудистых заболеваний.
8. Подождите, пока станете старше.
Возраст играет большую роль в замедлении метаболизма. Чем вы старше, тем медленнее обмен веществ. Поэтому, если вы ещё слишком молоды, не стоит предпринимать никаких шагов. Подождите, пройдёт некоторое время, и вы сможете набрать вес естественным образом.
9. Витамины.
Употребляйте витамины и микроэлементы, замедляющие метаболизм. К таким относятся, например, железо и кремний.
10. Меньше белка.
Белок, как уже отмечалось выше, может ускорить обмен веществ. Поэтому рекомендуем вам попробовать низкобелковую диету.
11. Скажите «нет» холодной воде.
Для ускорения метаболизма часто советуют пить холодную воду. Вам от неё следует отказаться.
12. Ешьте меньше яиц.
Яйца богаты белками, ускоряющими метаболизм. Ешьте их поменьше. 2-3 яйца в неделю вам не повредить, но не стоит злоупотреблять.
Итак, вот 12 способов замедлить обменные процессы в организме и набрать вес. Попробуйте следовать этим рекомендациям и через несколько недель вы заметите результат. Но не увлекайтесь с продуктами быстрого питания, это всё-таки нездоровая пища.
Узнайте также:
Факторы влияния на метаболизм
Сразу же развеем миф , что замедление метаболизма позволяет более эффективно набирать мышечную массу. Углубившись в суть вопроса вы поймете, что способы замедления метаболизма кардинально противоположны рекомендациям, которые даются только что пришедшим в тренажерный зал спортсменам. К примеру:
- чем реже вы кушаете, тем медленнее метаболизм , тогда как при массонаборе в день должно быть как минимум 4-5 приемов пищи;
- чем менее продолжительный сон, тем ниже метаболизм , однако при регулярных тренировках организму нужно по меньше мере 7-8 часов для нормального восстановления.
Что мы имеем в итоге? Пытаться замедлять обмен веществ при тренировках в спортзале бессмысленно, так как вы сами себе создаете условия, препятствующие росту мускулатуры. Замедление метаболизма при отсутствии тренировок и обильном питании также не приведет ни к чему хорошему – вес вы наберете, но сделаете это за счет жира, а не мышц.
Замедление метаболизма реально полезно лишь в двух случаях:
- При вынужденном перерыве в тренировках и невозможности обеспечить полноценное питание , чтобы не потерять имеющуюся мышечную массу.
- После похудения либо завершения продолжительной диеты , чтобы не вернуться к изначальному весу из-за переедания.
Как известно, скорость метаболизма неразрывно связаны с чувством аппетита – чем он быстрее, тем чаще хочется кушать. Принудительное замедление обмена веществ позволяет лучше контролировать свой вес после похудения, однако для этого потребуется серьезно перекроить собственный рацион и привычки в питании.
Узнайте также:
Растительные горечи, содержащиеся в тех травах, которые народная медицина рекомендует для хорошего пищеварения, стимулируют выделение желудочного сока и отход желчи. Благодаря этому пища лучше переваривается.
Как замедлить метаболизм и набрать вес, если шалит щитовидка?
А бывает действительно быстрый обмен веществ, обусловленный повышенной секрецией гормонов щитовидной железы. Все, что попадает в организм, сгорает как в топке. И это хорошо, если бы не сопровождалось повышенным потоотделением, тахикардией, нарушениями внимания, раздражительностью и проблемами в половой сфере. Все это – симптомы гипертиреоза, и при нем вопрос, как замедлить метаболизм и набрать вес, становится очень актуальным.
Прием БАДов для щитовидной железы хорошо дополняет назначенную врачами терапию. В сочетании с диетой, которая ограничивает продукты, возбуждающие ЦНС и сердечную деятельность (чай, кофе, шоколад, специи, сладости) можно значительно улучшить состояние и набрать вес.
Чем чаще человек ест, тем больше калорий уходит на переработку еды в питательные вещества. Чтобы замедлить метаболизм и набрать пару лишних килограммов, рекомендуется употребление пищи 2-3 раза в день, не чаще. Людям, которые хотят избавиться от лишних килограммов, рекомендуют наоборот есть часто и небольшими порциями (4-5 порций в день) для ускорения процесса обмена веществ.
Алкоголь замедляет метаболизм
Кроме того, что алкоголь способствует набору веса из-за высокой калорийности, он также замедляет обмен веществ. Исследования подтверждают, что у людей, употребляющих алкогольные напитки, на 73% замедляется метаболизм в течение нескольких часов после его поступления в организм. Конечно, нельзя постоянно пить спиртные напитки для снижения скорости обменных процессов.
