Во время панкреатита придерживайтесь комплексной терапии с применением медикаментов, цикория и лечебной диеты. Полезное растение помогает устранить патологию. Оно блокирует всасывание холестерина, стимулируя нормальную работу желудочно-кишечного тракта.
При панкреатите воспаляется поджелудочная железа, появляется болевой синдром, не усваивается еда. Болезнь протекает в двух формах. Особое внимание уделяют питанию. Лечебная диета щадящая, включающая в себя легкие блюда и безопасные напитки. Пациентов также интересует, цикорий при панкреатите можно или нет и какое действие оказывает на организм человека.
Пить напиток с этим продуктом лучше всего перед тем, как садиться за стол. Это способствует насыщению организма витаминами, минералами, а также прочими полезными веществами.
1. Польза
В этом растении присутствуют природные пребиотики (инулин и пектин). Они положительно влияют на микрофлору кишечника. Стимулируя «разумное» выделение желудочного сока, тем самым они подготавливают организм к принятию пищи. Инулин снижает содержание глюкозы в крови человека. что крайне важно для больных панкреатитом с нарушенной выработкой инсулина.
Цикорий обладает такими свойствами, как:
- Мочегонное;
- Успокаивающее;
- Противовоспалительное;
- Ранозаживляющее.
Кроме того, цикорий обладает желчегонными свойствами, т.к. именно нарушенное выведение желчи становится причиной появления рецидивов или же развития панкреатита: ферменты поджелудочной из-за того, что общий проток закупорен, не попадают в кишечник, а начинают переваривать ткани самого органа. Отвар или же напиток из цикория в этом случае используется как сильное желчегонное лекарство, используемое в народной медицине при лечении желчнокаменного заболевания; для растворения камней и последующего их выведения из организма.
Цикорий выводит из организма человека вредные токсины, а также улучшает обмен веществ, тем самым являясь отличным профилактическим лекарством от дисбактериоза.
Приготовление: все смешать в темной таре и настаивать в течение 7 дней.
Применение: рекомендовано пить по 15-20 капель спиртовой настойки.
Противопоказания
Каждый больной должен понимать, что заболевание делиться на острое и хроническое течение. При остром панкреатите пить цикорий нельзя. Почему?
Дело в том, что активные компоненты растения способствуют умеренной активизации секретной активности в желудке. Поэтому, если больной с острым течением болезни будет пить цикорий, даже растворимый, то возникнет ряд осложнений.
Что касается хронического течения болезни, то пить можно, но спустя месяц, ведь для начала нужно устранить симптомы болезни.
Из дополнительных противопоказаний отмечается наличие конкрементов в желчном пузыре. Если в это время пить, то камни закупорят протоки, тем самым у человека возникнет сильная боль.
Каждое растительное лечебное средство способно приносить как пользу, так и вред для организма, поэтому не рекомендуется пить цикорий, если у человека диагностированы следующие патологические состояния:
Если удастся найти упаковку растворимого растительного порошка без содержания синтетических веществ (консервантов, ароматизаторов), то его употреблять можно. Но полезнее пить напиток, приготовленный самостоятельно из измельченного и обжаренного корня этого растения.
При любом заболевании, особенно во время острой фазы, самолечением заниматься нельзя. Перед тем как начать принимать любой новый продукт, даже растительного происхождения, стоит проконсультироваться со специалистом и следовать в лечении его рекомендациям.
- инулин снижает содержание сахара в крови и служит альтернативой инсулину, выработка которого затруднена при панкреатите;
- большинство витаминов и минералов, входящих в состав растения, сохраняются в экстрактах цикория;
- пектин нормализует пищеварение;
- фенольные соединения и горечи повышают кислотность желудочного сока, снижают вязкость желчи и расслабляют сфинктер желчного протока.
В рецептах народной медицины корню и траве цикория приписывают полезные свойства при фитотерапии панкреатита, холецистита, сахарного диабета и других болезней. Среди эффектов, которые оказывает растение на больную поджелудочную железу, находится способность снимать спазмы, бороться с воспалением и его последствиями.
Особое значение имеет свойство растения усиливать эвакуацию желчи из желчного пузыря, проток которого открывается в устье панкреатического (вирсунгова) протока.
Приступ панкреатита чаще всего спровоцирован химической реакцией желчи и панкреатического сока, в результате которой активизируются ферменты последнего. В результате начинается процесс переваривания тканей самой железы.
Из-за этого прием лекарственных отваров и напитка на основе цикория при воспалении поджелудочной железы надо осуществлять с большой осторожностью и только после консультации с врачом.
Полезные качества цикория заключаются в его богатом составе:
- инулин снижает содержание сахара в крови и служит альтернативой инсулину, выработка которого затруднена при панкреатите;
- большинство витаминов и минералов, входящих в состав растения, сохраняются в экстрактах цикория;
- пектин нормализует пищеварение;
- фенольные соединения и горечи повышают кислотность желудочного сока, снижают вязкость желчи и расслабляют сфинктер желчного протока.
Противопоказания к приему цикория при воспалении поджелудочной железы могут быть обусловлены сопутствующими заболеваниями:
- гиперацидным гастритом;
- язвой желудка и 12-перстной кишки;
- мочекаменной болезнью;
- наличием камней в желчном пузыре;
- подагрой (в составе цикория есть щавелевая кислота, способствующая образованию оксалата кальция);
- гипертонией.
В составе содержится масса полезных минералов. Витамины группы В, являющиеся основными витаминами в составе цикория, влияют на центральную и периферическую нервную систему седативно, успокаивающе, человек чувствует прилив сил и бодрость.
Лечение поджелудочной железы цикорием
Цикорий нормализует пищеварительные процессы, облегчает усвоение тяжёлой пищи. Несмотря на описанные свойства, стоит придерживаться лечебной диеты. Полезные вещества растения избавляют больного от вздутия, запора, диареи, метеоризма. Цикорий при панкреатите не является лечащим средством, дополняя курс лечения и диету.
Нужно внимательно отнестись к покупке порошка растения: цена соответствует качеству продукта. Ознакомившись с составом продукта на упаковке, убедившись в отсутствии вредных ненужных компонентов (ароматизаторы, заменители вкуса), можно смело класть коробочку в корзину. Безопаснее приобретать порошок в аптеках. При панкреатите цикорий пьют исключительно при хронической форме болезни, в дни ремиссии.
Комплексная терапия панкреатита
Корень растения ограничивает всасывание холестерина, приводя желудочно-кишечный тракт к нормальному функционированию. Регулярно принимая отвары, больной чувствует облегчение, угасание острых и неприятных симптомов. Лечение заключается в приёме целебной травы, в регулярном приёме медикаментозных средств, строгом соблюдении назначенной врачом диеты.
Лечение в период ослабленного панкреатита
Период иначе называют ремиссией. Начинать приём цикория положено в соответствии с рецептами, предложенными ниже. Важно соблюдение постепенного увеличения дозировки.
Улучшать вкус отваров не потребуется, цикорий по вкусу похож на кофе. Можно не добавлять сахар. Заваренный корень растения – любимый напиток диабетиков: человек пьет сладкий напиток, а сахар в крови не повышается, наоборот, понижается (гипогликемическое действие). Желающим подсластить дадим совет – добавьте в отвар мёд.
Курс лечения длится три недели, затем на неделю нужно сделать перерыв и при необходимости курс повторить.
Полезен или вреден
Нельзя однозначно сказать, полезно или вредно это растение, его действие двояко в зависимости от способа употребления и поставленного диагноза. В острой стадии панкреатита цикорий противопоказан, он может нанести вред и ухудшить состояние пациента, так как оказывает стимулирующее действие на секрецию ферментов поджелудочной железы, а ей в этот период необходим полный покой. Также настой или отвар корешков обладает желчегонным действием, это может спровоцировать обострение болезни.
В корешках растения содержится инулин, благодаря чему напиток регулирует уровень сахара в крови, нормализует функции поджелудочной железы
Напиток из цикория разрешается вводить в рацион спустя 3-4 недели после начала заболевания. Начинают со слабой концентрации – на порцию достаточно одной чайной ложки без горки порошка. Разрешается добавлять молоко, мед, сахар, но в небольших количествах.
В стадии стойкой ремиссии отвар и настой из корня растения используют как лекарственное средство.
Польза цикория при панкреатите хронической формы заключается в таких моментах :
- снимает болевые ощущения;
- повышает аппетит;
- нормализует пищеварительные процессы;
- препятствует всасыванию вредного холестерина;
- помогает переварить тяжелую пищу;
- предупреждает запоры;
- восстанавливает нормальный уровень сахара в крови, помогает бороться с лишним весом;
- насыщает витаминами и минералами, необходимыми для быстрого восстановления после обострения болезни;
- бодрит и заряжает необходимой энергией.
Но чтобы получить ожидаемый эффект, важно выбрать качественный продукт. Лучше всего покупать сухие корни в проверенной фитоаптеке, самостоятельно измельчать их, готовить отвар или напиток.
Важно: если вы покупаете уже готовый порошок в супермаркете, обратите внимание на состав. В хорошем, качественном продукте, который будет полезен больным панкреатитом, не должны содержаться добавки: консерванты, ароматизаторы, красители и т. д.
Цикорий употребляют в нескольких видах.
Цикорий при остром панкреатите
Если растение обладает такой лечебной силой, то можно ли цикорий пить во время приступа панкреатита?
Нужны лекарственные препараты, предупреждающие дальнейшее распространение воспаления и гибель паренхимы железы. Для снятия острой симптоматики больным назначают постельный режим, ограничивают прием пищи и напитков. Такие меры предпринимаются для устранения нагрузки на орган и восстановления его функций. Поэтому прием цикория в данный период противопоказан.
Растение обладает стимулирующим действием. Активирует продуцирование ферментов, стимулирует работу, усиливает моторику органов ЖКТ, в том числе поджелудочной, что крайне негативно скажется на состоянии воспаленной железы. Употребление цикория можно возобновить после стихания острой симптоматики. Но прежде нужно посоветоваться с врачом.
Лечение такой болезни включает в себя медикаментозную терапию, обязательную диету. Кроме того, используются также средства народной медицины, многие из которых дают положительный результат.
Многих людей интересует вопрос, а можно ли пить цикорий при панкреатите? Здесь стоит обратить внимание на то какая форма болезни у человека.
Так, например, при остром панкреатите ответ на этот вопрос будет категоричным «нет». Дело в том, что цикорий оказывает желчегонное действие, а в обостренный период это может отрицательно сказаться на воспаленной поджелудочной железе . Поэтому стоит отказаться от продуктов, в состав которых входит это растение, в этот период.
А вот через пару месяцев, когда наступит стойкая ремиссия, можно будет спокойно употреблять цикорий при панкреатите.
- индивидуальная непереносимость;
- развитие аллергических реакций на один из тех компонентов, который он содержит;
- наличие у пациента варикозного расширения вен;
- формирование внешних и внутренних геморроидальных узлов;
- соблюдение строгой диеты при воспалении поджелудочной – цикорий вызывает повышение аппетита;
- бронхиальная астма.
Показания и ограничения
Можно ли пить цикорий при панкреатите зависит от того, в какой фазе протекает недуг.
Например, для острого приступа проявления симптоматики и обострения хронического нежелательно потребление такого ингредиента в любом его виде. Это объясняется тем, что он хоть и в незначительной мере, но всё-таки активирует секреторную активность поражённого органа и желудка. В случаях развития воспалительного процесса в поджелудочной железе ей нужно обеспечить максимальный покой.
При протекании подобного заболевания цикорий можно использовать в стадию ремиссии, а именно через тридцать дней с момента купирования симптоматики заболевания, а также при стабилизации состояния пациента. Принимает решение о введении подобного компонента в рацион только лечащий врач, который основывается на данных физикального осмотра и лабораторных обследований.
Начинать употреблять внутрь напиток из цикория нужно с низкой концентрации – на половину стакана воды необходима одна чайная ложка такого ингредиента. Лучше всего, если такой напиток будет дополнительно разбавлен молоком. Для усиления терапевтического эффекта и вкусовых качеств не запрещается добавление в него сахара или мёда.
Продолжительность курса терапии при помощи отваров и напитков на основе этого ингредиента не должна превышать один месяц.
Кроме лечения, такой продукт широко используется в профилактических целях развития воспалительного процесса в поджелудочной железе. В таких случаях его можно пить без ограничений относительно дозировки и продолжительности приёма.
Помимо острой формы такой болезни, нежелательными ситуациями к потреблению цикория являются:
- индивидуальная непереносимость;
- развитие аллергических реакций на один из тех компонентов, который он содержит;
- наличие у пациента варикозного расширения вен;
- формирование внешних и внутренних геморроидальных узлов;
- соблюдение строгой диеты при воспалении поджелудочной – цикорий вызывает повышение аппетита;
- бронхиальная астма.
Проблема приёма цикория состоит в том, что человек может и не подозревать о наличии у себя какого-либо из перечисленных противопоказаний. Именно по этой причине перед приготовлением лечебных напитков из него стоит проконсультироваться у клинициста.
Симптоматика обострения при хроническом течении заболевания сходна (выраженный болевой синдром, нарушение пищеварения и общего самочувствия), поэтому многие рекомендации совпадают. В подобных условиях больному назначают медикаментозное лечение и строгую диету.
Перед тем, как использовать цикорий, необходимо убедиться в качестве и сроках годности сырья. Это может быть, как растворимый напиток, так и собственно измельченный корень (продается в аптеках).
Напитки можно приготовить следующим образом:
Для улучшения вкусовых качеств классического напитка измельченный корень необходимо прожарить на сухой сковороде в течение пары минут перед завариванием. Это сделает вкус более кофейным. При использовании растворимого цикория важно убедиться в отсутствии других химических добавок в его составе.
